Wine & Season

Wine & Season verbindet Wein mit den Momenten, die zählen. Ob Ostern, Grillzeit, Sommerabende oder besondere Events wie die Fußball-WM. Hier findest du passende Weine, stimmige Pairings und Inspirationen für jede Jahreszeit. Immer mit Fokus auf ausgewählte Weine aus Spanien und Portugal. Authentisch, unkompliziert, genussvoll.

Tisch gedeckt mit zwei Tellern mit Fisch und grünem Spargel, frische Kräuter. Dazu zwei Gläser befüllt mit Weißwein

Welcher Wein passt zu Ostern?

Kurz zusammengefasst: Frische, mineralische Weißweine passen besser zur Osterküche als schwere Rote. Besonders gut funktionieren atlantisch geprägte Weißweine aus Portugal und Spanien. Sie begleiten Fisch, Spargel und leichte Frühlingsküche, ohne die feinen Aromen zu überdecken. Kleine Weingüter mit biologischer Bewirtschaftung liefern dabei Weine mit besonders viel Charakter und Herkunft. Ostern verändert den Teller. Die schweren Eintöpfe des Winters sind vorbei. Stattdesse

Mike

vor 5 Tagen4 Min. Lesezeit