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Rebsorten
Negra Mole: Die autochthone Rebsorte der Algarve
Negra Mole ist die einzige Rebsorte, die das offizielle Weinkomitee der Algarve als einheimisch für die Region führt. Dokumentiert ist sie seit 1822, in den 1980er Jahren bedeckte sie noch 75 Prozent der Algarve-Weinberge. Heute wird sie kaum noch neu angebaut, oft wächst sie in jahrzehntealten Rebstöcken. International sorgt ihr Name trotzdem für Verwirrung, weil eine ähnlich klingende Rebe aus Spanien stammt. Herkunft und erste Erwähnung Der portugiesische Ampelograf Gyrão

Mike
vor 19 Stunden5 Min. Lesezeit
Sousão: eine autochthone Rebsorte, zuhause im Norden Portugals
Sousão ist eine rote Rebsorte, die ursprünglich aus dem Minho im Nordwesten Portugals stammt. Anders als viele andere Sorten des Landes gilt sie als wirklich autochthon, in Portugal entstanden und dort zuhause. Ihr Markenzeichen ist die Farbe. Sousão zählt zu den seltenen Rebsorten mit rot gefärbtem Fruchtfleisch, nicht nur roter Schale. Ab etwa 1790 holte man sie deshalb in den Douro, um Portwein seine tiefe Farbe zu geben. Heute wächst sie auch in der Algarve, bei Monte da

Mike
14. Juli4 Min. Lesezeit
Bastardo: eine fast vergessene Rebsorte, zuhause in Portugal
Bastardo ist eine rote Rebsorte, die in Portugal zuhause ist, vom Douro über den Dão bis in die Algarve. Bekannt ist sie auch als Trousseau, denn ursprünglich stammt sie aus dem französischen Jura. Ihre Trauben reifen früh, bringen viel Zucker und wenig Säure mit und ergeben helle, leichte Weine. Anders als die für die Algarve typische Negra Mole stand Bastardo dort lange kurz vor dem Verschwinden. Bei Monte da Casteleja in Lagos wächst sie wieder, für frische Rote und für Pa

Mike
14. Juli4 Min. Lesezeit
Arinto: Portugals autochthone Weißweintraube
Arinto ist eine autochthone weiße Rebsorte aus Portugal. Autochthon bedeutet: von hier, nirgendwo eingeführt, nirgendwo sonst so zu Hause. Sie wächst von der Vinho Verde-Region im Norden bis zur Algarve im Süden, behält ihre natürliche Frische auch bei extremer Sommerhitze und ergibt Weißweine mit klarer Zitrusnote, lebendiger Säure und gutem Alterungspotenzial. 2022 war Arinto die drittmeistangebaute weiße Sorte Portugals. Herkunft und Verbreitung 1712 beschrieb der portugie

Mike
4. Juni4 Min. Lesezeit
Vermentino: Warum diese Rebsorte so viele Namen hat und sie trotzdem kaum einer kennt
Vermentino ist eine der charakterstärksten Weißweinrebsorten des Mittelmeerraums. Die Sorte bringt trocken ausgebaute Weißweine mit intensiver Frucht, lebhafter Frische und einem typischen mineralischen Abgang hervor. Ihre Heimat sind die Küstenregionen von Sardinien bis Spanien. In Andalusien, im Hochland von Almería, zeigt sie eine ungewöhnliche Seite: mehr Körper, mehr Exotik, eine goldgelbe Farbe und Aromen, die niemand erwartet. Es war einer dieser Abende, an denen sich

Mike
8. Mai4 Min. Lesezeit
Aragonez. Die Rebsorte mit den vielen Namen
Aragonez ist Portugals Name für eine Rebsorte, die in Spanien als Tempranillo bekannt ist. Im Alentejo hat sie sich zu einer eigenständigen Charakterstärke entwickelt: dunkel, fruchtig, würzig, und dabei erstaunlich zugänglich. Sie reift früh, passt sich gut an verschiedene Böden an, und bringt Weine hervor, die zugänglich sind. Man öffnet eine Flasche, man schenkt ein, und der Abend nimmt seinen Lauf. Ein Name, viele Regionen In Spanien sagt man Tempranillo. In Portugal, im

Mike
7. Mai4 Min. Lesezeit
Alfrocheiro: Die stille Rebsorte aus Portugal
Alfrocheiro (auch: Alfrocheiro Preto) ist eine autochthone portugiesische Rotwein-Rebsorte, die hauptsächlich im Dão und im Alentejo angebaut wird. Sie zeichnet sich durch tiefe Rubinfarbe, lebendige Säure und Aromen von roten Früchten und Veilchen aus. Ihre dicke Beerenhaut macht sie besonders widerstandsfähig und ideal für den biologischen Weinbau. In Spanien ist sie als Baboso Negro bekannt. Was ist Alfrocheiro eigentlich? Alfrocheiro ist eine autochthone portugiesische Ro

Mike
19. Apr.5 Min. Lesezeit
Alicante Bouschet: Die Rebsorte mit rotem Fruchtfleisch
Alicante Bouschet ist eine rote Rebsorte, die 1855 in Südfrankreich gezüchtet wurde und heute zu den wichtigsten Rotweinsorten im portugiesischen Alentejo zählt. Was sie von fast allen anderen Trauben unterscheidet: Nicht nur Schale und Saft sind tief rotgefärbt, sondern auch das Fruchtfleisch selbst. Im Glas zeigt das Wirkung. Tiefes Dunkelrot, fast Schwarz. Kein Wunder, wird die Sorte manchmal "Tinta de Escrever" genannt, zu Deutsch: Schreibtinte. Alicante Bouschet auf eine

Mike
12. Apr.4 Min. Lesezeit
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